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面包系列

    秋林大面包(大列巴)

    秋林大列巴是秋林食品最具特色的面包類產品,經過了五代人,傳承了俄羅斯傳統特色生產工藝,其工藝特點為:一是用啤酒花做酵母發酵,使面包具有誘人的啤酒芳香;二是采用傳統的三次發酵工藝,經過三次發酵,使面團在充分發酵的同時產生豐富的芳香物質;三是用硬雜木柈烘烤,使面包外殼微焦而脆,內瓤卻松軟可口。

    全麥小列巴

    粗纖維與白面粉的結合,有益于人體吸收,粗纖維對人體的腸道有好的養護作用,面粉的香味濃郁,也是三次發酵工藝的產品,是一款健康類的產品。

    果脯面包

    甜面包類,俄式傳統三次發酵工藝,用啤酒花做酵母發酵,用硬雜木柈烘烤,具有外皮脆、瓤綿軟,味甜香微酸,有奶香和酒花等芳香,是俄式特色產品。

    果醬面包

    果醬面包:調理型面包,加入秋林食品公司自制的傳統工藝黑加侖果醬酸甜宜人,松軟可口。

    沙一克面包

    沙一克面包:硬式面包,用俄式傳統工藝,酒花發酵,皮香脆,瓤綿軟,微咸,外觀獨特,呈梭形,麥香濃郁。

    全麥核桃面包

    全麥核桃面包:調理型面包,傳統和現代工藝的完美結合,有較高的營養價值,含有人體所需的多種粗纖維和營養物質。松軟可口,有麥香和桃仁香味。

    法棍

    面包芯濕潤,呈奶油色,有手工整形的痕跡,氣孔大小不均,即使是法棍兩端也有分布。好的法棍,有濃郁的麥香和外脆內韌的口感,即使放幾個小時,仍能保持其風味。

    列夫面包

    列夫面包:精選優質原料,采用純天然奶油制作而成,奶香濃郁,是一款十分經典的三次發酵面包。

    酥合力

    酥合力:采用俄式傳統三次發酵工藝加工成特殊口味面包胚后在此切片烘烤而成。色澤金黃,香甜酥脆,有濃密的奶香味。是俄式傳統產品。

    契卡面包

    契卡面包:此款產品采用三次發酵制作技術,充分體現了麥香,內含用白蘭地酒浸泡的葡萄干,助消化,風味獨特。

    老口味蘋果面包

    老口味蘋果面包:本品采用鮮蘋果發酵的制作工藝,牛奶的香味與蘋果的清香相結合,原汁原味,美味健康。

    老口味果子面包

    老口味果子面包:獨特的老式記憶,含有多種果料,香濃美味,營養豐富。
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